Kies je onderwerp

Veelgestelde vragen

Heb je een vraag over de COBB, hieronder vind je een antwoord op veelgestelde vragen. Mocht jouw vraag er niet tussen zitten, neem dan zeker contact met ons op via info@cobb.nl of bel naar 0316-745522. Wij helpen je graag verder!

Modellen

Er zijn enkele verschillen tussen de COBB Compact en de ‘gewone’ Pro en Premier. De COBB Compact is lager, de mantel is ongeveer 4 centimeter minder hoog. Dit maakt hem extra compact en ideaal als je weinig opbergruimte hebt, bv. in een boot of caravan. Het tweede verschil is dat je een Compact verhoger nodig hebt om de wok, de bakplaat en de BBQ Kit te kunnen gebruiken. De basisplaat, het rooster en de grillplaat+ kunt u wel zo gebruiken.

De COBB Compact is enkele centimeters lager dan de Premier en de Pro. Hierdoor is de afstand tussen de warmtebron en de basisplaat iets kleiner. Uit testen is echter gebleken dat dit maar zeer beperkt effect heeft op de temperatuur van de basisplaat. De COBB basisplaat wordt bij de Compact niet significant heter dan bij het gebruik van de “gewone” COBB Premier of Pro. Omdat de kom minder diep is, heb je wel een Compact verhoger nodig bij het gebruik van de wok en de bakplaat.

Bij de COBB Premier Air is het mogelijk om via het luchtregulatiesysteem in de deksel van de COBB de temperatuur in de COBB enigszins te regelen. Door de gaten in de deksel te sluiten, daalt de temperatuur in de COBB. Door de gaten helemaal te open, stijgt de temperatuur in de COBB. De mate van regelen is afhankelijk van de hoeveelheid briketten die bij aanvang wordt gebruikt en de weeromstandigheden. Bij de COBB Premier+ Gas is de temperatuur te regelen via de knop op het toestel. Bij de overige modellen van COBB, de Premier, de Pro en de Pro Compact, kan de temperatuur van de COBB geregeld worden door de hoeveelheid barbecue briketjes. Hoe meer briketjes hoe hoger de temperatuur. De hoeveelheid briketjes die aangestoken worden, bepalen de warmte tijdens het koken. Het is ook mogelijk tijdens het koken briketjes toe te voegen of weg te halen. Bij het toevoegen van briketjes tijdens het koken duurt het ongeveer 15 minuten voordat de toegevoegde briketjes op temperatuur zijn.

De COBB Pro heeft een metalen mantel die is afgewerkt met een poedercoat laag. De COBB Premier is voorzien van een RVS mantel. Verder zijn de COBB Premier en de COBB Pro exact hetzelfde.

Brandstof

Gebruik je de aluminium wegwerpkom in combinatie met de wok, dan heb je kans dat je de luchttoevoer van de CobbleStone blokkeert. De aluminium wegwerpkom sluit de ruimte tussen de kom en de wok af, waardoor er niet voldoende trek is om de Premier+ Gas goed te laten branden. Je lost dit probleem op door geen aluminium wegwerpkom te gebruiken. Mocht dit probleem blijven bestaan, ook zonder aluminium wegwerpkom, neem dan contact met ons op. Mogelijk is er dan iets anders aan de hand en helpen wij je graag!

Gebruik je de aluminium wegwerpkom in combinatie met de wok, dan heb je kans dat je de luchttoevoer van de CobbleStone blokkeert. De aluminium wegwerpkom sluit de ruimte tussen de kom en de wok af, waardoor er niet voldoende trek is om de CobbleStone goed te laten branden. Je lost dit probleem op door geen aluminium wegwerpkom te gebruiken. Mocht dit probleem blijven bestaan, ook zonder aluminium wegwerpkom, neem dan contact met ons op. Mogelijk is er dan iets anders aan de hand en helpen wij je graag!

Wij raden het af om de CobbleStone zelf te doven. De CobbleStone kan nog erg heet zijn als je klaar bent met koken. Bij een te snelle afkoeling van de CobbleStone, bv. door water toe te voegen, kunnen er gloeiende stukjes van de Cobblestone afspringen of kan er stoom ontstaan. Dit kan een gevaarlijke situatie opleveren. Laat de CobbleStone in de COBB, zonder basisplaat, deksel en/ of accessoires, op een veilige plek, buiten bereik van kinderen en huisdieren, uitbranden. Daarna kan de CobbleStone weggegooid worden bij het restafval.

Een CobbleStone geeft ongeveer 2 uur lang een constante warmte af. Daarna daalt de temperatuur. Afhankelijk van de weersomstandigheden is de CobbleStone na 3-4u helemaal uitgebrand. Controleer voor het weggooien van de CobbleStone altijd of de briket helemaal opgebrand is en geen warmte meer afgeeft.

De CobbleStone kan eenmalig gebruikt worden. De CobbleStone brandt helemaal op en kan niet opnieuw aangestoken of hergebruikt worden.

Het is wel mogelijk de CobbleStone te halveren. Dit heeft alleen effect op de temperatuur van de CobbleStone, minder op de brandduur. Wil je weten hoe je een CobbleStone halveert, bekijk dan deze video.

Er is één soort CobbleStone en deze brandt ruim 2 uur. Een minder lang brandende CobbleStone is er niet. Het is wel mogelijk de CobbleStone te halveren. Dit heeft echter alleen effect op de temperatuur van de CobbleStone, nauwelijks op de brandduur. Wil je weten hoe je een CobbleStone halveert, bekijk dan deze video.

De CobbleStone brandt ruim 2 uur. Het kan zijn dat je eerder klaar bent. Verwijder dan de basisplaat of gebruikte accessoire en laat de COBB op een veilige plek, buiten bereik van kinderen en huisdieren, uitbranden. Als de CobbleStone helemaal afgekoeld is, kun je met de bijgeleverde handgreep het brikettenmandje met CobbleStone verwijderen en de opgebrande CobbleStone weggooien bij het restafval.

REACH is een Europese verordening over de productie van en handel in chemische stoffen. Het beschrijft waar bedrijven zich aan moeten houden. REACH staat voor: Registratie, Evaluatie, Autorisatie en restrictie van Chemische stoffen. Deze verordening geldt voor alle landen van de Europese Unie en dus ook Nederland. De CobbleStone is hoofdzakelijk gemaakt van kokosnootbast, een natuurlijk product, maar bevat ook enkele chemische middelen voor de ontbranding. REACH heeft als doel een veilig gebruik van chemische stoffen. Daarom zijn alle bestandsdelen van de CobbleStone uitvoerig getest en goedgekeurd volgens REACH. De CobbleStone is vooralsnog de enige snelstartende briket met een volledige REACH certificering.

De losse barbecue briketjes zijn zeer geschikt wanneer je gerechten bereidt op een lage temperatuur. Door de hoeveelheid briketjes aan te passen, kun je de temperatuur van de COBB regelen.

Je hebt slechts één CobbleStone nodig en jouw COBB BBQ is binnen 3 minuten op temperatuur. De CobbleStone geeft veel warmte af en is daarom zeer geschikt als je een hoge temperatuur nodig heeft voor de bereiding van jouw gerecht.

Je kunt als brandstof voor de COBB barbecuebriketjes of de COBB CobbleStone gebruiken. Met de CobbleStone is de COBB BBQ binnen 3 minuten op temperatuur. Als je gebruik maakt van aanmaakblokjes en briketjes, duurt het opwarmen ongeveer 15 minuten.

Gebruik

Gebruik je de aluminium wegwerpkom in combinatie met de wok, dan heb je kans dat je de luchttoevoer van de CobbleStone blokkeert. De aluminium wegwerpkom sluit de ruimte tussen de kom en de wok af, waardoor er niet voldoende trek is om de Premier+ Gas goed te laten branden. Je lost dit probleem op door geen aluminium wegwerpkom te gebruiken. Mocht dit probleem blijven bestaan, ook zonder aluminium wegwerpkom, neem dan contact met ons op. Mogelijk is er dan iets anders aan de hand en helpen wij je graag!

Gebruik je de aluminium wegwerpkom in combinatie met de wok, dan heb je kans dat je de luchttoevoer van de CobbleStone blokkeert. De aluminium wegwerpkom sluit de ruimte tussen de kom en de wok af, waardoor er niet voldoende trek is om de CobbleStone goed te laten branden. Je lost dit probleem op door geen aluminium wegwerpkom te gebruiken. Mocht dit probleem blijven bestaan, ook zonder aluminium wegwerpkom, neem dan contact met ons op. Mogelijk is er dan iets anders aan de hand en helpen wij je graag!

Als de pizzasteen niet schoon en droog opgeborgen wordt, kan het voorkomen dat er schimmel ontstaat. Als je de volgende instructie volgt, verdwijnt de schimmel als sneeuw voor de zon. Meng een scheutje azijn met ca. een theelepel zuiveringszout (baking soda) totdat het mengsel een pasta-achtige consistentie heeft bereikt. Smeer de schimmel in met deze pasta door middel van een borstel. Reinig de steen zoals je normaal zou doen met een vochtige doek. Laat de steen goed drogen. Eenmaal droog, plaats de steen dan in de oven of COBB en verwarm deze gedurende 20 minuten tot +-180'C. Schimmel is over het algemeen alleen bestand tegen temperaturen tot 60'C, dus die wordt daarmee gedood. Het gebruik van typische huishoudmiddelen zoals bleekmiddel en wasmiddel wordt afgeraden aangezien de pizzasteen poreus is en deze dergelijke chemicaliën kan absorberen. Om te voorkomen dat de schimmel terugkomt is het belangrijk om de pizzasteen schoon en droog op te bergen. Is de pizzasteen nog iets vochtig, laat deze dan eerst aan de lucht drogen voordat je hem opbergt.

Standaard wordt de COBB geleverd met een brikettenmandje ter grootte van de CobbleStone. Dit brikettenmandje gebruik je als je indirect wilt grillen met de COBB. Je kunt zowel de CobbleStone als ook briketjes gebruiken in het brikettenmandje. Er is nog een brikettenmandje, namelijk het brikettenmandje dat geleverd wordt bij de BBQ kit. Dit brikettenmandje is groter. Bij de BBQ kit gril je direct, boven de briketten. Door bij de BBQ Kit gebruik te maken van een groter brikettenmandje, kun je de briketten beter verspreiden. Hierdoor gril je over een groter oppervlak direct boven het vuur. Bij het brikettenmandje van de BBQ kit raden wij het gebruik van briketten aan. Dit omdat je deze goed kunt verspreiden over het gehele brikettenmandje.  

De COBB BBQ kit wordt standaard geleverd met een of twee set rubbertjes. Deze rubbertjes zijn ter vervanging van de rubbertjes in de topring van jouw COBB. Afhankelijk van de uitvoering heeft jouw COBB drie of vier rubbertjes in de topring. Omdat de COBB tijdens het gebruik van de BBQ kit heter wordt door het vergrote brikettenmandje, is het verstandig om de rubbertjes in de topring te vervangen door de bijgeleverde nieuwe rubbertjes. Je weet dan zeker dat de rubbertjes is goede staat zijn als je de BBQ kit gaat gebruiken.

De kunststof ring is voorzien van 3 of 4 rubbertjes. Deze rubbertjes zorgen voor voldoende afstand tussen de hete binnenkom en de niet hittebestendige zwarte kunststof topring op de mantel. Als de rubbertjes niet op de juiste plek zitten, niet aanwezig zijn of door veelvuldig gebruik van de COBB zijn versleten, dan is er onvoldoende afstand tussen de hete binnenkom en de kunststof ring. Hierdoor kan de ring (gedeeltelijk) gaan smelten. Is dit bij jou het geval, neem dan contact op met onze klantenservice. Wij helpen je graag verder!

De mantel van de COBB wordt niet heet. Dit komt omdat de binnenkom geen contact maakt met de buitenkant/ mantel van de COBB. Je kunt de COBB daarom verplaatsen tijdens het gebruik. De bodem van de COBB kan wel warm worden, maar doordat de COBB op rubber voetjes staat, kan hij op iedere ondergrond geplaatst worden.

Wij adviseren om de aluminium wegwerpkommen maar één keer te gebruiken. Tijdens het koken valt er vet in de kom en dit komt tussen de groeven van de aluminium kom terecht. Als je de kom meerdere keren gebruikt, loop je kans dat het achtergebleven vet in de aluminium wegwerpkom vlam vat bij het opnieuw aansteken van de COBB.

Het COBB rooster gebruik je altijd in combinatie met de basisplaat. Het rooster komt bovenop de basisplaat.

Het is hoogstwaarschijnlijk niet zo dat de kom lekt, maar er is iets anders aan de hand. Het ‘lekken’ van de kom kan met een paar tips voorkomen worden. In de kom zit een lasnaad. Deze lasnaad bevindt zich rondom de binnenste ring van de kom en is niet waterdicht. Wanneer er teveel water in de kom gegoten wordt, loopt het water door de lasnaad naar de ruimte onder de briketten. Dat is niet de bedoeling. Gebruik daarom maximaal 150ml water (minder als er nog aardappelen en/of groente wordt toegevoegd). Een ander belangrijk advies is om het water rustig in de kom te gieten. Gaat dit te snel of te ‘slordig’, dan bestaat de kans dat er ook al water door de lasnaad komt.

Bij de COBB Premier Air is het mogelijk om via het luchtregulatiesysteem in de deksel van de COBB de temperatuur in de COBB enigszins te regelen. Door de gaten in de deksel te sluiten, daalt de temperatuur in de COBB. Door de gaten helemaal te open, stijgt de temperatuur in de COBB. De mate van regelen is afhankelijk van de hoeveelheid briketten die bij aanvang wordt gebruikt en de weeromstandigheden. Bij de COBB Premier+ Gas is de temperatuur te regelen via de knop op het toestel. Bij de overige modellen van COBB, de Premier, de Pro en de Pro Compact, kan de temperatuur van de COBB geregeld worden door de hoeveelheid barbecue briketjes. Hoe meer briketjes hoe hoger de temperatuur. De hoeveelheid briketjes die aangestoken worden, bepalen de warmte tijdens het koken. Het is ook mogelijk tijdens het koken briketjes toe te voegen of weg te halen. Bij het toevoegen van briketjes tijdens het koken duurt het ongeveer 15 minuten voordat de toegevoegde briketjes op temperatuur zijn.

Ja, er kan maximaal 150 ml vocht in de kom.

In de COBB kun je bakvormen gebruiken die geschikt zijn voor een oven. De bakvorm moet op het COBB rooster geplaatst worden en niet rechtstreeks op de basisplaat. Voor het beste bakresultaat is het verstandig om een bakvorm te kiezen met een kleinere diameter dan het COBB rooster. Zo ben je verzekerd van een goede garing van je baksel.

Ja, de mantel van de COBB bbq wordt tijdens het gebruik niet heet. Je kunt de COBB daarom tijdens het gebruik oppakken en verplaatsen.

De COBB Premier en Pro is geschikt voor 2 tot 4 personen.

Met de COBB barbecue je altijd indirect, behalve als je de BBQ Kit gebruikt. Bij indirect grillen maakt het vlees geen rechtstreeks contact met de briketten. Dit is gezonder dan direct barbecueën omdat de kans op aanbranden van het vlees veel kleiner is.

Ja, met de COBB kun je naast grillen, bakken, braden en wokken ook roken. Om te roken heb je houtsnippers, rookmot of rookpellets nodig. Wil je meer weten over het roken met de COBB, kijk dan hier!

Nee, je mag nooit alleen de deksel op de COBB barbecue plaatsen. Er moet altijd een bakplaat of andere accessoire op de COBB liggen voordat je de deksel erop plaatst.

Recepten

Ja, er zijn drie COBB kookboeken vol met gerechten voor de COBB barbecue. In deze kookboeken wordt per gerecht aangegeven hoeveel briketjes je moet gebruiken en welke COBB accessoire je nodig heeft.

Schoonmaken

Als de pizzasteen niet schoon en droog opgeborgen wordt, kan het voorkomen dat er schimmel ontstaat. Als je de volgende instructie volgt, verdwijnt de schimmel als sneeuw voor de zon. Meng een scheutje azijn met ca. een theelepel zuiveringszout (baking soda) totdat het mengsel een pasta-achtige consistentie heeft bereikt. Smeer de schimmel in met deze pasta door middel van een borstel. Reinig de steen zoals je normaal zou doen met een vochtige doek. Laat de steen goed drogen. Eenmaal droog, plaats de steen dan in de oven of COBB en verwarm deze gedurende 20 minuten tot +-180'C. Schimmel is over het algemeen alleen bestand tegen temperaturen tot 60'C, dus die wordt daarmee gedood. Het gebruik van typische huishoudmiddelen zoals bleekmiddel en wasmiddel wordt afgeraden aangezien de pizzasteen poreus is en deze dergelijke chemicaliën kan absorberen. Om te voorkomen dat de schimmel terugkomt is het belangrijk om de pizzasteen schoon en droog op te bergen. Is de pizzasteen nog iets vochtig, laat deze dan eerst aan de lucht drogen voordat je hem opbergt.

Alle RVS onderdelen van de COBB barbecue zijn vaatwasserbestendig.

Je kunt de COBB BBQ het beste schoonmaken met warm water en afwasmiddel. De COBB is extra makkelijk schoon te maken als hij nog een beetje warm is. Alle RVS onderdelen kunnen ook in de vaatwasser.

Losse onderdelen

Standaard wordt de COBB geleverd met een brikettenmandje ter grootte van de CobbleStone. Dit brikettenmandje gebruik je als je indirect wilt grillen met de COBB. Je kunt zowel de CobbleStone als ook briketjes gebruiken in het brikettenmandje. Er is nog een brikettenmandje, namelijk het brikettenmandje dat geleverd wordt bij de BBQ kit. Dit brikettenmandje is groter. Bij de BBQ kit gril je direct, boven de briketten. Door bij de BBQ Kit gebruik te maken van een groter brikettenmandje, kun je de briketten beter verspreiden. Hierdoor gril je over een groter oppervlak direct boven het vuur. Bij het brikettenmandje van de BBQ kit raden wij het gebruik van briketten aan. Dit omdat je deze goed kunt verspreiden over het gehele brikettenmandje.  

De COBB BBQ kit wordt standaard geleverd met een of twee set rubbertjes. Deze rubbertjes zijn ter vervanging van de rubbertjes in de topring van jouw COBB. Afhankelijk van de uitvoering heeft jouw COBB drie of vier rubbertjes in de topring. Omdat de COBB tijdens het gebruik van de BBQ kit heter wordt door het vergrote brikettenmandje, is het verstandig om de rubbertjes in de topring te vervangen door de bijgeleverde nieuwe rubbertjes. Je weet dan zeker dat de rubbertjes is goede staat zijn als je de BBQ kit gaat gebruiken.

De kunststof ring is voorzien van 3 of 4 rubbertjes. Deze rubbertjes zorgen voor voldoende afstand tussen de hete binnenkom en de niet hittebestendige zwarte kunststof topring op de mantel. Als de rubbertjes niet op de juiste plek zitten, niet aanwezig zijn of door veelvuldig gebruik van de COBB zijn versleten, dan is er onvoldoende afstand tussen de hete binnenkom en de kunststof ring. Hierdoor kan de ring (gedeeltelijk) gaan smelten. Is dit bij jou het geval, neem dan contact op met onze klantenservice. Wij helpen je graag verder!

Ja, alle onderdelen van de COBB barbecue zijn los verkrijgbaar en dus makkelijk te vervangen als dat nodig is. Alle losse onderdelen vind je hier.

Allerlei

Standaard wordt de COBB geleverd met een brikettenmandje ter grootte van de CobbleStone. Dit brikettenmandje gebruik je als je indirect wilt grillen met de COBB. Je kunt zowel de CobbleStone als ook briketjes gebruiken in het brikettenmandje. Er is nog een brikettenmandje, namelijk het brikettenmandje dat geleverd wordt bij de BBQ kit. Dit brikettenmandje is groter. Bij de BBQ kit gril je direct, boven de briketten. Door bij de BBQ Kit gebruik te maken van een groter brikettenmandje, kun je de briketten beter verspreiden. Hierdoor gril je over een groter oppervlak direct boven het vuur. Bij het brikettenmandje van de BBQ kit raden wij het gebruik van briketten aan. Dit omdat je deze goed kunt verspreiden over het gehele brikettenmandje.  

De COBB BBQ kit wordt standaard geleverd met een of twee set rubbertjes. Deze rubbertjes zijn ter vervanging van de rubbertjes in de topring van jouw COBB. Afhankelijk van de uitvoering heeft jouw COBB drie of vier rubbertjes in de topring. Omdat de COBB tijdens het gebruik van de BBQ kit heter wordt door het vergrote brikettenmandje, is het verstandig om de rubbertjes in de topring te vervangen door de bijgeleverde nieuwe rubbertjes. Je weet dan zeker dat de rubbertjes is goede staat zijn als je de BBQ kit gaat gebruiken.

Wij zijn officieel importeur van het merk COBB in de Benelux. We werken alleen samen met online en fysieke verkooppunten die door ons zijn aangesteld en geautoriseerd. Onze verkooppunten vind je op deze website. Heb je vragen? Neem dan contact met ons op of met het dichtstbijzijnde officiële verkooppunt.