Ingredi├źnten
  • 500gr tamme kastanjes
  • 20gr boter
  • Grof zeezout of poedersuiker (naar keuze)

Gepofte kastanjes uit de wok

40 minuten Bakken

Bereiding

  • Steek de COBB aan met een CobbleStone. Plaats, als de CobbleStone helemaal grijs is, de wok en de deksel op de COBB en laat deze 10 minuten op temperatuur komen. Snij een kruis in de bovenkant van de kastanjes. Smelt wat boter in de wok en leg daarna de kastanjes in de wok. Plaats de deksel terug op de COBB.
  • Gaar de kastanjes in 15-20 minuten. Roer de kastanjes tussentijds enkele malen door. De kastanjes zijn gaar als ze opengesprongen zijn.
  • Haal de kastanjes uit de wok en laat ze iets afkoelen. Haal daarna de schil eraf en bestrooi ze naar keuze met zeezout of poedersuiker.