Ingrediënten
  • 8 sneetjes brood/ciabatta
  • 8 plakjes (buffel)mozzarella
  • 2 tomaten in plakjes
  • 50gr basulicumpesto
  • boter

Tomaat, mozzarella en pesto toast

25 minuten Grillen
Benodigde accesoires
Extra benodigdheden
  • 7 briketjes

Bereiding

  • Steek de COBB aan. Plaats, als de briketjes grijs zijn, de grillplaat en de deksel op de COBB en verwarm deze 5 minuten voor. Besmeer ondertussen de sneetjes brood met boter. Leg één plakje mozzarella en één plakje tomaat op een snee brood. Besmeer een ander sneetje brood met pesto en maak er een sandwich van. Gril de sandwiches aan beide zijden tot deze goudbruin is.