Ingrediënten
  • 4 worstjes naar keuze
  • 250gr ontbijtspek
  • 8 grote satéstokjes
  • 3gr paprikapoeder
  • 20ml olijfolie

Worstjes met spek

Aantal personen: 4 15 minuten Grillen
Extra benodigdheden
  • 8 briketjes of een cobble stone

Bereiding

  • Steek de Cobb aan. Verwarm, als de Cobble Stone of briketjes op temperatuur zijn, de grillplaat en deksel 5 minuten voor. Omwikkel de worstjes van onder tot boven met spek. Snij de worstjes in plakjes van 1.5cm. Prik 3 tot 4 plakjes aan ieder stokje door de twee uiteinden van het spek. Meng de paprikapoeder met de olie en wrijf de plakjes hiermee in. Grill de worstjes aan beiden kanten tot ze goudbruin zijn.